ОСНОВНЕ МЕНЮ КАВА та ЧАЙ АВТОРСЬКА ПРОПОЗИЦІЯ від ШЕФА ресторану CHOICE БУРГЕР - БАР КЕТО меню ДИТЯЧЕ МЕНЮ БАР КАРАОКЕ

ОСНОВНЕ МЕНЮ

М'ЯСО ТА ПТИЦЯ Салати ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ РИБА ГАРНІРИ СОУСИ ДЕСЕРТИ ПЕРШІ СТРАВИ

М'ЯСО ТА ПТИЦЯ

ЗАПЕЧЕНЕ ФІЛЕ КУРЧАТИ, ФАРШИРОВАНЕ СИРОМ

Промариноване філе курки із сиром Сулугуні, запечене із гірчичною скоринкою. Смакує з картопляним чи овочевим пюре (див. розділ Гарніри)Ситно та смачно!Вага порції 250г

Популярне

420 грн

КУРЧА ТЕРІЯКІ, 250г.

Ніжне м'ясо курки із солодким присмаком азійського соусу Теріякі. Подаємо із овочами обсмаженими на пательні Вок.
Вага порції 250г

385 грн

МІЛФЕЙ ІЗ КАЧИНОЇ ГРУДКИ

Найсмачніше поєднання качиної грудки, маринованої у червоному вині, саме із малиною. А карамелізовані овочі та фрукти додають незабутніх акцентів. Не зволікай. Смакуй та отримуй задоволення.
Вага порції 330г

580 грн

СТЕЙК ЗІ СВИНИНИ З ГРИБНИМ СОУСОМ

Соковитий стейк із свиного ошийка, приготовано гриль чи у хоспері на Ваш вибір. Подаємо із вершково-грибним соусом. Смачно та ситно.
Добре смакує із картопляним пюре чи картоплею по-селянські (див. розділ ГАРНІРИ)
Вага порції 260/80

465 грн

СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК

Стейк Нью-Йорк — один із найсоковитіших і найніжніших стейків, який просто "тане в роті", але при цьому залишається соковитим та має яскраво виражений м’ясний смак і аромат.Подаємо із авторським соусом.Не забувайте уточнити офіціанту ступінь бажаної прожарки стейку.Вага готової порції 290-320г (залежить від ступеня прожарки)Довідково: вага сирого стейку - 420г

1 210 грн

СТЕЙК РІБАЙ, 290г.

Стейк рібай — еталон мармурової ніжності та соковитості. Найвідоміший у світі стейк, що приготовано у ресторані CHOICE професіоналами м'ясної майстерності.Гарно смакує із бокалом червоного сухого вина (див. розділ меню ВИНА червоні)Не забувайте уточнити офіціанту ступінь бажаної прожарки стейку.Вага готової порції 280-310г (залежить від ступеня прожарки)Довідково: вага сирого стейку - 400г

1 200 грн

МІЛФЕЙ зі СВИНИНИ з ІМБИРНОЮ ГРУШЕЮ, 280/60

Стейк-філе зі свинини, що неймовірно смакує із гірчично-імбирною грушею та авторським соусом. Блюдо смакує із бокалом охолодженого сухого червоного вина.Вага порції 295г

545 грн

ФІРМОВИЙ М'ЯСНИЙ ХОСПЕР СЕТ «CHOICE»

М`ясо приготовано у справжньому іспанському ХОСПЕРІ* : соковиті стейки із свиного ошийка та індички, люля-кебаб із телятини, міні-рулетики із курятини, стегно курчати та овочі гриль.Вага порції - 1200г

1 950 грн

ШАШЛИК З КУРЯЧОГО БЕДРА З ОВОЧАМИ НА ЛАВАШІ

Соковитий шашлик приготовано у справжньому іспанському ХОСПЕРІ. Не забудь замовити до шашлику соус (див. розділ СОУСИ).Вага порції - 150/100

310 грн

ШАШЛИК З СВИНИНИ З ОВОЧАМИ НА ЛАВАШІ

330 грн

ШАШЛИК З ФІЛЕ КУРКИ з овочами на лаваші,200/80/50г

Соковиті рулетики із філе курки приготовано у справжньому іспанському ХОСПЕРІ. Подаємо із овочами гриль.Не забудь замовити до шашлику соус (див. розділ СОУСИ).Вага порції - 150/100

330 грн

КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ з вершковим пюре

280 грн

МІЛФЕЙ з ТЕЛЯТИНИ у ягідному соусі,260/80г

720 грн

Салати

БІФ САЛАТ із сиром Дор Блу та персиками

640 грн

САЛАТ З ВУГРЕМ

Підкопчений вугор, свіжі огірок та томати, підсмажені печериці, хрумке листя салату під соусом Унагі - для азійського акценту.Вага порції 200г

485 грн

САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ НА ГРИЛІ

Легкий та поживний салат із креветок-гриль, філе апельсину та грейпфруту, з ніжним крем сиром та авторською заправкою. Вага порції 200г

380 грн

САЛАТ ОВОЧЕВИЙ З СИРОМ ФЕТА

Свіжі овочі, мікс салату, ніжний сир Фета, маслини та ароматна оливкова олія. Класичний смак класичного салату.Вага порції - 220г

235 грн

САЛАТ З СИРОМ БРІ, ХАМОНОМ та грушею-гриль, 200г.

295 грн

ТЕПЛИЙ САЛАТ З КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ ТА ЯБЛУК

Обсмажена куряча печінка у поєднанні із яблучним пюре та свіжими яблуками додасть Вам гарного настрою та натхнення.Вага порції 250г

Популярне

295 грн

ЦЕЗАР із СЬОМГОЮ-гриль, 230г.

420 грн

ЦЕЗАР З КУРКОЮ, ЗАПЕЧЕНОЮ У ХОСПЕРІ

"Цезар" у авторському варіанті подачі та приготування від нашого шефа - із соковитою куркою, що приготована на справжньому іспанському хоспері. Вага порції 250г

Популярне

320 грн

САЛАТ ОЛІВ'Є з КУРКОЮ, 1кг.

650 грн

САЛАТ ШУБА зі скумбрією власного посолу, 1кг.

650 грн

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

АСОРТІ М'ЯСНИХ ДЕЛІКАТЕСІВ, 180г.

520 грн

АСОРТІ СИРНИХ ДЕЛІКАТЕСІВ, 350г.

960 грн

КАРПАТСЬКІ СИРИ, 360г.

510 грн

КАРПАЧО З ЯЛОВИЧИНИ

Теляча вирізка, нарізана тоненькими скибочками із руколою, сиром Пармезан, томатами, авторською гірчичною заправкою та каперсами.
Вага порції 180г

Популярне

420 грн

МЛИНЦІ З СЬОМГОЮ ТА ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮ, 250г.

Сьомга власного шеф-посолу з ніжним вершковим сиром у млинцях різних кольорів. Подається із червоною ікрою.Вага порції 200г

Популярне

580 грн

ОСЕЛЕДЕЦЬ ДУНАЙСЬКИЙ, 220г.

250 грн

РУЛЕТИ З ПАРМСЬКОЇ ШИНКИ

Ароматний сир "Брі" у рулеті із італійської Пармської шинки. Подається із маринованими грибами, томатами та соусом "Базиліко".
Вихід порції - 170г

395 грн

УКРАЇНСЬКЕ САЛО, 330г.

350 грн

МЛИНЦІ З СЬОМГОЮ, 220г

380 грн

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

ДЕРУНИ З ГРИБАМИ ТА СМЕТАНОЮ

Деруни? Так! Справжні картопляні деруни. Подаємо із грибним жульєном та сметаною. Просто, але смачно та по-домашньому.

240 грн

ЗАКУСКА ДО ПИВА

395 грн

КРЕВЕТКИ-фрі у паніровці, 250г.

450 грн

СИРНІ КУЛЬКИ з сиром МОЦАРЕЛА з соусом на вибір,150/30г

Сир Моцарела з хрусткою скоринкою подається із гострим соусом "Чилі". За Вашим бажанням соус можемо замінити на більш ніжний. Див. розділ меню СоусиВага порції - 150/30

280 грн

ДОМАШНЯ КОВБАСА ІЗ ПІДСМАЖЕНОЮ ЦИБУЛЕЮ

245 грн

АРАНЧІНІ із ризотто з сиром Моцарела, 180г.

295 грн

ФРІ кільця КАЛЬМАРУ, 150г

210 грн

ФРІ кільця ЦИБУЛІ, 150г

180 грн

ФРІ КАРТОПЛЯНІ КУЛЬКИ з соусом на вибір, 150г

125 грн

РИБНІ СТРІПСИ у паніровці, 150г.

280 грн

РИБА у КЛЯРІ у паніровці, 150г.

280 грн

РИБА

ДОРАДО ГРИЛЬ/ХОСПЕР,100г

270 грн за 100 г

СІБАС ГРИЛЬ/ХОСПЕР, 100г

300 грн за 100 г

СКУМБРІЯ ГРИЛЬ/ХОСПЕР,100г

435 грн

СТЕЙК З ТУНЦЯ З КАРАМЕЛІЗОВАНИМИ ОВОЧАМИ

650 грн

ФІЛЕ СІБАСА НА ПАРУ З ОВОЧАМИ

420 грн

ФОРЕЛЬ ГРИЛЬ/ХОСПЕР,100г

350 грн за 100 г

ОБСМАЖЕНЕ ФІЛЕ ДОРАДО з вершковим пюре

365 грн за 100 г

ГАРНІРИ

КАРТОПЛЯ ПО-СЕЛЯНСЬКИ,150г

Ситно та смачно. Пасує до будь-якої страви із м'яса та бургерів від нашого шеф-кухаря.За Вашим бажанням можливо додати ароматний часник.
Вага порції - 150г

155 грн

КАРТОПЛЯ СМАЖЕНА З ГРИБАМИ, 250г

185 грн

КАРТОПЛЯ ФРІ,150г

135 грн

КАРТОПЛЯНО-ВЕРШКОВЕ ПЮРЕ,150г

125 грн

ОВОЧІ ГРИЛЬ З ПРЯНИМИ ТРАВАМИ

270 грн

ПАРОВІ ОВОЧІ ПІД ВЕРШКОВИМ СОУСОМ

185 грн

БАТАТ ФРІ, 150г

160 грн

КАРТОПЛЯНІ ДІПИ, 150г

155 грн

КАРТОПЛЯНІ КУЛЬКИ, 150г

185 грн

СОУСИ

СОУС "АДЖИКА",50г

60 грн

СОУС "БАРБЕКЮ",50г

60 грн

СОУС "БЛЕК ДЖЕК",50г

80 грн

СОУС "ВЕРШКОВО-ШПИНАТНИЙ",50г

80 грн

СОУС "СИРНИЙ",50г

80 грн

СОУС "СМЕТАНА",50мл

40 грн

СОУС "ТАРТАР",50г

60 грн

ДЕСЕРТИ

МІНІ ТОРТ-БЕЗЕ "ПАВЛОВА"

Найвідоміший у світі десерт, що спокушає своїм смаком. А у виконанні нашого шеф-кухаря - досконалим поєднанням смаку та вишуканої форми. Замовляйте. Смакуйте. Насолоджуйтесь.

180 грн